Vini Lourenco Fraga Da Galhofa Red Summerbird Let pasta med citronsauce eller

Let pasta med citronsauce eller pesto

Mod slutningen af turen besøger vi Lourenço Vini

at vinen udvikler sig til en harmonisk og velafbalanceret oplevelse

der bør nydes langsomt for at værdsætte dens fulde dybde og elegance

Dens friske syre og komplekse smagsprofil gør den også velegnet til at parre med ost

Vini Lourenco Fraga Da Galhofa Red Summerbird Let pasta med citronsauce ellerFraga da Galhofa Red Introduktion Fraga da Galhofa Red er en klassisk rdvin lavet af traditionelle Douro druer, dyrket i hje hjder, hvilket giver vinen dens karakteristiske friskhed og finesse. Vinifikation Druerne afstilkes og knuses straks ved ankomst til vingrden. Gringen finder sted i bde granit og stltanke ved en temperatur mellem 26C og 28C, hvor der udfres kontrollerede macerationer for at opn blde og elegante vine. Denne vin bestr af en