2021 Essenheim Riesling Kalkstein, Weingut Braunewell, Rheinhessen SSV25 som ligger længst mod vest

som ligger længst mod vest

Behagelig lang eftersmag

Dyb og kompleks smag

Efter 6 timers skindkontakt og helklasepresning er vinen spontangæret og har herefter ligget på fuld gær frem til slutningen af juni og er tappet ufiltreret i juli 2025

noget tobak og lidt træ

2021 Essenheim Riesling Kalkstein, Weingut Braunewell, Rheinhessen SSV25 som ligger længst mod vestDruerne til denne Riesling stammer fra forskellige vinmarker i Essenheim, hvor jordbunden i hj grad bestr af kalksten. Druerne er selektivt hndhstede og har derefter haft 6 12 timers skindkontakt inden gring p deres naturlige gr dels i stltank og dels p trfade. Herefter er vinen modnet 8 9 mdr. p gren indtil aftapning. Vinen er en mineralsk, let krydret Riesling med frisk syre. I duften har den aromaer af fersken, abrikos og mynte og let rgede