Zmeurica 2024 Lazio Vinmarkerne er spredt omkring Mas

Vinmarkerne er spredt omkring Mas Vespeille (1100-tallet) ved foden af Corbières mellem Rivesaltes og Salses-le-Château

Til den pris er det helt skørt

Fokus er på lokale sorter som Merweh og Obeideh

er det en genial vinterøl

vinificering på cement og ingen filtrering

Zmeurica 2024 Lazio Vinmarkerne er spredt omkring MasCarignan, Cinsault, Mourvdre En af de mere sydlandsk prgede cuver i rgangen. Carignan bidrager med en let varme og dybde, mens mourvdre tilfrer jordede krydderier og struktur. Cinsault lfter helheden med saftig, livlig frugt og friskhed, som giver vinen balance og energi. Ved bning har vinen et tydeligt, sprudlende udtryk, der understreger dens levende og umiddelbare karakter. Bag vinen str det unge par Miha og Tom, som arbejder under navnet LAbsurde