Aalto 2020 Dobbeltmagnum novemberoprydning Bemærkelsesværdigt afbalanceret af en varig

Bemærkelsesværdigt afbalanceret af en varig fast finish med aromaer af kandiseret citrus

hvilket resulterer i vine af højeste kaliber

Its inky ruby/purple color is accompanied by gorgeous aromas of roasted herbs

Vi taler nul malolaktisk fermentering eller filtrering – til gengæld 30 måneders modning på egefade

syre og tannin viser denne årgang både styrke og elegance

Aalto 2020 Dobbeltmagnum novemberoprydning Bemærkelsesværdigt afbalanceret af en varigAalto 2020 i dobbeltmagnumformat er en kraftfuld og elegant rdvin fra Ribera del Duero, fremstillet udelukkende p Tempranillo (Tinto Fino). Druerne kommer fra 40 80 r gamle vinstokke fra udvalgte lejede marker i regionen samt fra yngre stokke p Bodegas Aaltos egne vinmarker i Valladolid. Hsten foretages manuelt, og kun den bedste frugt udvlges til vinificering. Vinen har lagret i 16 mneder p en kombination af nye og brugte egetrsfade fra bde Frankrig