Ribera del Duero Valle De Nabal MG bh_no_sync da man ikke kan moussere

da man ikke kan moussere den på traditionel vis igennem gæring

og det kan ses på deres point

hvor blanding af fade og kontrolleret lagring giver ekstra kompleksitet og harmoni

I dag er mange af barrique-fadene erstattet af cement-æg

hvor sødmen blot kysser overlæben

Ribera del Duero Valle De Nabal MG bh_no_sync da man ikke kan moussereSaftighed, frugtpower og finesse. Disse er vinens absolutte ngleord. Smuk rubinrd farve, med en koncentreret duft af modne kirsebr, blbr og viol, komplimenteret af lakrids, grn peber og vanilje. Mellemfyldig p tungen, med stor intensitet og solide, men finkornede tanniner. Rde blommer, kirsebrsaft, boysenbr og lakridsrod, suppleret af paprika, nelliker og mrk chokolade. En lang og frugtfyldt finale, med en forfriskende syre og imponerende struktur.