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der sich am Gaumen entwickelt und verändert

Fleischgerichten sowie geräuchertem Fisch

Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich mittels ihre insbesondere kräftige Farbe und den authentischen Geschmacksprofil aus

handwerkliches Können und kleine Produktionsmengen garantieren eine außergewöhnliche Geschmacksintensität und ein Optimum an Frucht und Gewürzaromen

Linsen, blond, mittel, Tellerlinsen, Frankreich, 5 kg sub-olivenoel variiert die Textur und dieLinsen gehren zur Familie der Schmetterlingsbltler und gelten als die ltesten Kulturpflanzen der Menschheit. Hauptschlich werden sie in Spanien, Russland, Chile, Argentinien, USA, Kanada und Vorderasien angebaut. Am besten werden sie ber Nacht eingeweicht und dann am nchsten Tag in Salzwasser weichgekocht. Sie werden fr Eintpfe, Salate oder Suppen eingesetzt; berdies sind sie auch als Pree oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten gebruchlich.