Blaufränkisch Ried Reihburg 2017 Magnum, Uwe Schiefer VIN FRA ALTO ADIGE Efter høsten har mosten ligget

Efter høsten har mosten ligget sammen med skallerne og macereret i 32 dage

Desuden kan den absolut også med stor fordel nydes alene

I munden er den fuld af power og struktur

eller blot med salte snacks som ledsager

hvor den bliver ved med at udvikle sig i munden

Blaufränkisch Ried Reihburg 2017 Magnum, Uwe Schiefer VIN FRA ALTO ADIGE Efter høsten har mosten liggetDenne topvin fra Uwe Schiefer kommer fra hjertet af Eisenberg i Burgenland, strig. Her er druerne hndplukket fra de 45 78 r gamle vinstokke, der str plantet p en sydvestvendt skrning. Terroiret bestr af meget jernholdigt ler og muldjord, skifer og kvarts, som er med til at give vinen et utrolig flot mineralsk og isr saltet touch. Markerne er som altid, nr det glder Uwe Schiefer, kun gdet med hjemmelavet kompost og er ikke udsat for nogen som helst