Arnot-Roberts Pinot Noir Heaven and Earth Vineyard 2023 8-7 Cristal Collection Privée Late Release

Cristal Collection Privée Late Release er fremstillet af en blanding af Pinot Noir og Chardonnay fra Louis Roederers egne Grand Cru-marker

still youthful wine

Fremragende 1er Cru Chambolle-Musigny der er sammensat af frugt fra tre forskellige parceller

prosecco og cava

Vinen blev vinificeret parcelforvaltet i betontanke med spontan gæring

Arnot-Roberts Pinot Noir Heaven and Earth Vineyard 2023 8-7 Cristal Collection Privée Late ReleaseForrygende Pinot Noir skabt af druer fra Heaven and Earth Vineyard. Smagt blindt vil de fleste nok skyde p Bourgogne p grund af den klige og super elegante stil. Men det viser bare hvor bredt Californien i dag favner. Heaven and Earth Vineyard er beliggende p en smuk skrning. Her dyrkes med stor omhyggelighed. De to winemakers Duncan Arnot og Nathan Roberts har ladet klaserne presse hele og efter endt gring modnet vinen i 18 mneder p neutrale franske