Champagne Reserve Brut 1. Cru bh_no_sync vingården Lingua Franca

vingården Lingua Franca

"A ripe ruby hue

og de supplerende noter af cedertræ

hvor skifer og puddingsten i jorden skaber ideelle betingelser for udviklingen af ædelråd (Botrytis cinerea)

stjerneanis og nøddecreme

Champagne Reserve Brut 1. Cru bh_no_sync vingården Lingua FrancaPremier Cru Champagnerne fra Frederic Maletrez besidder enestende kvaliteter, og det skyldes hans nidkre sans for detaljerne. Et enkelt procentpoint til eller fra p de forskellige druesorters mngde i blendet, kan vre altafgrende for hvordan Champagnen ender med at smage. Og dosage det skal doseres med millimeter prcision men Frederic Maletrez arbejder med rolig hnd, og styrer mesterligt sine Champagner i ml. I denne Champagne udtrykker Frederic