Villa Diamante - Vigna Della Congregazione Fiano di Avellino DOCG 2022 Rosévin Stokkene plantet i 1997

Stokkene plantet i 1997

Naturlig malolaktisk gæring i åbne 500L brugte egefade

Efter gæringen modnes vinen i 20 måneder på franske barriques

Vinificeringen sker traditionelt uden temperaturkontrol med pumpovers og délastage – en metode

Produceret første gang i 1990

Villa Diamante - Vigna Della Congregazione Fiano di Avellino DOCG 2022 Rosévin Stokkene plantet i 1997Fiano vine er kendt som fyldige hvidvine med masser af aromatiske noter og sknne smage. Ndder, blomster og honning, mineralitet og friske krydderurter. Denne vin er ingen undtagelse. En unik vin med lang levetid og hvor hver rgang er lidt i stand til at udtrykke egen identitet fra r til r. Vinmarker vender mod nord nordst, ligger i 400 600 meters hjde. Hstes manuelt i starten af oktober Der benyttes spontan gring eller podning af gr fra vingrden,