Auxey Duresses 2024 - Maison Paul Manevey Pinot Noir hvor det varme middelhavsklima kombineret

hvor det varme middelhavsklima kombineret med mistralvinden sikrer sunde druer med koncentreret smag

stikkelsbær og lime er en meget klassisk Sancerre

Som så mange andre i Puligny-Montrachet på den tid solgte de druerne til négocianter (storproducenter

og vinen lagres i 500-liters egetræsfade

Land: Peru

Auxey Duresses 2024 - Maison Paul Manevey Pinot Noir hvor det varme middelhavsklima kombineretMaison Paul Manevey genopliver den ambition og finesse, der har gjort de store burgundiske huse bermte. Beliggende i hjertet af Cte de Beaune udvlger og vinificerer huset omhyggeligt druer fra de ikoniske terroirs i Cte de Beaune, Chablis og nu ogs Mercurey, som lagres p deres vinklder i Nuits Saint Georges. Der udvises srlig omhu p vinklderen: vinene lagres i 1. 000 liters horisontale tnder, som rene har patineret. Disse unikke beholdere muliggr