HAVTORN Hunde og katte Den ramte ikke bare manden

Den ramte ikke bare manden

”Grøn Smag” er ikke blot en kogebog

Gennem interviews med hovedpersonen selv og mere end 50 personer

Christoffer Colombus

Et dagligt indtag af nødder og frø mindsker ikke blot risikoen for alvorlige sygdomme som kræft og hjertekarsygdomme

HAVTORN Hunde og katte Den ramte ikke bare mandenFor 4 r siden udgav Kim Gravenhorst i samarbejde med fotograf Jacob Ljrring Danmarks frste bog om havtorn, Havtorn Nordens citron, og allerede ret efter udkom Havtorn Desserter, kager og sde sager. Da den frste bog udkom, skulle man i specialforretninger eller ud at plukke selv, hvis man ville arbejde med havtorn. Det har heldigvis ndret sig, og i dag er havtorn at finde i stort set alle fdevarebutikkernes frysediske. Samtidig er den generelle viden