Francois Gaunoux Pommard 1. Cru Grands Epenots 2017 Seafood Drik den ved 6-8 grader

Drik den ved 6-8 grader af slanke hvidvinsglas

med fint afstemte tanniner og frisk syre

Malolaktisk gæring

Vores nyeste spanske scoop

Ficomontaninos soloudgave er ekstremt overbevisende

Francois Gaunoux Pommard 1. Cru Grands Epenots 2017 Seafood Drik den ved 6-8 graderDomaine Francois Gaunoux er en veletableret ejendom midt i Meursault med ca. 10 hektar tilhrerende vinmarker spredt omkring grden. Det er idag Claudine Gaunoux som laver vinene, og hun er en ner i Bourgogne. Brugen af brugte og nye fader, er iflge Claudine at 'sminke' sin vin, og hun benytter derfor udelukkende stltanke. Claudine er en mester i at vise terroir, og hvad druerne fra de forskellige kommuner kan! Druerne hndhstes selvflgelig, og afstilkes