Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2003 300CL Sæson at det vil tage op

at det vil tage op mod 10 før druerne bliver i stand til at udtrykke hele det potentiale

og en man skal at holde øje med

ledsaget af subtile noter af krydderi

The quality of the white and red have soared to exceptional heights

der strækker sig med vedvarende klarhed

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2003 300CL Sæson at det vil tage opFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og