ELG Marc Brandy 01 er perfekt til cocktails

01 er perfekt til cocktails

Efter lagringen forskæres den til 44 % vol

der kommer fra udtræk af appelsin

Intensitet af enebær og citrus

der hidtil er lavet noget sted verden

ELG Marc Brandy 01 er perfekt til cocktailsElg Marc er fremstillet af presserester fra vin. Vindruerne kommer fra destilleriets marker ned til Esrum S. Efter gring og presning af vinen, er der en stor mngde drueskaller og kerner tilbage, som indeholder vin. Disse presserester destilleres efterflgende. ELG Marc er ligesom ELG Brandy dobbelt kolonnedestilleret, s kun den fineste og reneste spiritus bliver opsamlet. Det er en omhyggelig proces, hvor destillatren har et vgent je p destillationen