Stefèn 1624 Cru Rosso DOCG 2015 - De Stefani gewürztraminer Im Gaumen dann sehr seidig

Im Gaumen dann sehr seidig

nur spontan vergoren

Nicht überextrahiert und auch nicht alkoholisch

Aus historischen Einzellagen (contrada) rund um das Gebiet Vittoria keltert Arianna drei rare Frappatos

Die Trauben werden ab Mitte September von Hand gelesen

Stefèn 1624 Cru Rosso DOCG 2015 - De Stefani gewürztraminer Im Gaumen dann sehr seidigEin Wein, den man so schnell nicht vergisst Stfen ist der ursprngliche Name der Familie De Stefani; das geht aus alten Dokumenten aus dem Jahr 1624 hervor, die in Refrontolo gefunden wurden. Die Marzemino Trauben werden fr die Weinherstellung ebenso wie beim benachbarten Amarone getrocknet und sorgen daher fr noch intensivere Aromen nach getrockneten Frchten und den dadurch hheren Alkoholgehalt. Wuchtig, aber nicht berpowert, sehr balanciert am Gaumen