Chateau de la Negly Les Terrasses Rouge 2019 75CL Alle bobler Marken Les Evocelles ligger højt

Marken Les Evocelles ligger højt på skråningen nord for Gevrey-Chambertin med et køligt mikroklima og kalkrig

dry August produced very concentrated grapes in 1996

Gæring og lagring på stål for at bevare frugten og mineraliteten mest muligt

Jacques-marken

men som også vil belønne den tålmodige samler ved yderligere lagring over de næste 10-20 år

Chateau de la Negly Les Terrasses Rouge 2019 75CL Alle bobler Marken Les Evocelles ligger højtDrik den til grillet lam udenfor p terrassen en lun sommeraften og vi lover dig, at det er som at nyde livet i det sydfranske. Charmerende, enkelt og altid god smag. Syrah spiller hovedrollen her, men fr god sttte af bde Grenache, Carignan og Alicante Bouschet. Efter presning modner winemaker Cyril Chamontin vinen p betontanke for at f det nskede udtryk med masser af ren frugt. Farven er ovre i det dybrde afsnit og byder p duften af brombr, mrke