Miopasso Grillo Appassimento 2023 Portvin til jul Er du til røget whisky

Er du til røget whisky

der sammen med et par gode ansjoser

Portugiserne kalder det Jesu’ tårer

der vil være en ideel akkompagnement til grillet kød eller en ost som en del af et uformelt måltid

triple destilleret Engelsk Whisky

Miopasso Grillo Appassimento 2023 Portvin til jul Er du til røget whiskyFarven er strgul med pletter af guld. I nsen er der noter af trret frugt og ndder med antydninger af appelsiner og grapefrugt. Smagen er bld og velafrundet, med strejf af honning med den lange finish. At producere en halvtr hvidvin efter appassimento metoden er virkelig noget helt nyt og anderledes. Efter mange omhyggelige eksperimenter opdagede The Wine People, at den lokale Grillo drue p Sicilien var perfekt egnet til appassimento vine. Druerne