Kongsgaard Chardonnay 2023 BH-NO På ganen viser Aux Boudots

På ganen viser Aux Boudots sig struktureret og lagdelt med en silkeblød tekstur

Den vil udvikle sig meget positivt på flaske i de kommende år men kan allerede nu nydes ved dekantering

Denne hvidvin fra det anerkendte slot Château Lynch‑Bages — bedre kendt for sine røde Pauillac‑vine — viser med 2022‑udgaven

Champ Canet 2022 fremstår dermed som en af de mest dynamiske og dybt strukturerede premier cru‑vine fra Sauzet i denne rige og harmoniske årgang

mens teksturen er silkeblød og tæt

Kongsgaard Chardonnay 2023 BH-NO På ganen viser Aux BoudotsAllerede ved frste duft fornemmer man, at dette er en Chardonnay i absolut srklasse. rgang 2023 er bygget p ekstremt lavt udbytte og koncentration, og det giver en vin med enorm dybde og prcision. Aromaprofilen er stram og raffineret: moden citron, hvid fersken og en elegant mineralitet, der lfter frugten. Diskrete noter af ristet eg og fine krydderier ligger som et lag i baggrunden og giver kompleksitet uden at dominere. P tungen er vinen bde cremet