Domaine Alexandre Bonnet Rosé Brut Champagne Rosévin Giampaolo bruger kun den sydvendte

Giampaolo bruger kun den sydvendte del (1 ha) til denne vin

mindre end 2 ton per hektar

og en eftersmag som bare fortsætter

Den alkoholiske gæring er spontan

8 ha plot beliggende i 350 meters højde omkring Arnad e Issogne sydøst for Aosta tæt ved floden Dora Bâltea

Domaine Alexandre Bonnet Rosé Brut Champagne Rosévin Giampaolo bruger kun den sydvendteProduceret efter den traditionelle champagne metode. Primrt pinot noir, som giver en dejlig struktur og kompleksitet til vinen. Andre druesorter, ssom Chardonnay og Pinot Meunier, kan ogs indg i blandingen for at tilfje forskellige smagsnoter og nuancer. Alexandre Bonnet Ros Brut Champagne er virkelig elegant med en forfriskende og festlig karakter. Duften er delikat med en frugtagtig aroma, hvor man kan finde noter af jordbr, hindbr, kirsebr og