Caymus Cabernet Sauvignon 2013 300CL Champagnesalg At kalde Petrus en outsider

At kalde Petrus en outsider er måske lige at stramme den

power and precision

samtidig med at den bevarer den dybde og modenhed

suppleret af 16 % Syrah

mørke kirsebær

Caymus Cabernet Sauvignon 2013 300CL Champagnesalg At kalde Petrus en outsiderEn af de mest ikoniske og populre vine fra Californien. Chuck Wagner og familie har produceret den siden 1972 og oplevelsen er bare blevet strre og strre. Vinen har i alle r holdt fast i en meget mrk og intens stil, der isr opns ved at lade druerne hnge lngere end normalt p stokkene. Det er lidt en gambling, for hvis vinteren lige pludselig stter tidligt ind, kan det ikke undg at ramme udbyttet. Farven er dyb lilla tt p sort og op fra glasset hvirvler