Caymus Mer Soleil Pinot Noir Reserve 2019 BlackFriday25 showing excellent cut and saline

showing excellent cut and saline complexity to its red fruit and menthol flavors

som ligger i Gevrey-Chambertin og er kendt for at producere vine med både finesse og dybde

men Madame Leroy ejer stadig 25 % af domænet

600 cases less than normal

hvilket dog stadig afspejler sig i en kraftig vin med et langt liv foran sig

Caymus Mer Soleil Pinot Noir Reserve 2019 BlackFriday25 showing excellent cut and salineVinmarken Mer Soleil har fet navn efter to af de naturkrfter, som influerer p vkstbetingelserne havet (mer) og solen (soleil). Marken ligger i Santa Lucia Highlands tt ved Monterey og Stillehavskysten. Her fr druerne bde en let klende tge fra havet morgen og aften og varme solfyldte eftermiddage. Den dybe rde farve afslrer med det samme, at det her er vin, der vil noget. Og nr du stikker snuden i glasset, bliver du mdt med gavmilde mngder af brombr,