Hvid peber-krydderiblanding "Melange Blanc", Altes Gewürzamt, 1 kg sub-tofu-und-tempe men naturligvis også til at

men naturligvis også til at spise rå

De har en blød konsistens og den karakteristiske søde smag

fyldige aroma passer til desserter

forfines løbende

I øvrigt kan vi med stolthed sige

Hvid peber-krydderiblanding "Melange Blanc", Altes Gewürzamt, 1 kg sub-tofu-und-tempe men naturligvis også til atEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Interessant og alsidigt peber krydderiblanding af hvid peber, koriander, paradisfr, appelsinskal, muskat, salvie, jasminblomster og kardemomme. Melange Blanc fortryller fisk og kammuslinger. Den egner sig ogs fremragende til krydring af fjerkr, kalvekd og mlkelam.