Gutzler Brunnenhäuschen Spätburgunder 2020 novemberoprydning with firm acids giving grip

with firm acids giving grip and verve to the plum

jordnære og let røgede nuancer

Vi letter på kasketten

så det er et klokkerent udtryk

mens rosenblade løfter næsen

Gutzler Brunnenhäuschen Spätburgunder 2020 novemberoprydning with firm acids giving gripNoget af det bedste tyske Pinot Noir vi har smagt. Vi er ovre i begrnset hstudbytte fra srligt udvalgte marker her kalkstensrige Brunnenhschen. Dertil kommer lngere lagringstid og generelt lige lidt ekstra krlighed. Der hstes og sorteres i hnden og efter presning fermenterer Winemaker Michael Gutzler i egefade, som ogs bruges til modning. Andelen af nye fade er relativ lav for at give frugten frit spillerum. Stik snuden i glasset og nyd duften af