Williams Selyem Eastside Road Neighbors Pinot Noir 2023 fredagssmagning hvor ekstrem selektion og lavt

hvor ekstrem selektion og lavt udbytte sikrer en dyb koncentration og kompleksitet

Vinen serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C og er velegnet til en bred vifte af madretter

du har i dit glas

der leder vinen mod tungen og ganen

der afspejler Spottswoodes kompromisløse tilgang til vinproduktion

Williams Selyem Eastside Road Neighbors Pinot Noir 2023 fredagssmagning hvor ekstrem selektion og lavtSom en mrk og intens modpol til husets Westside Road blend, prsenterer denne Pinot Noir sig med en dyb og kompleks karakter, bret af mrke frugtnoter og markant struktur. Duften bner med rige aromaer af brombrkompot og boysenbr, der ledsages af strejf af rdgran og trrede mynteblade elementer, der tilfrer vinens brambly og urtede karakter en srlig dimension. Smagen byder p ttte, kraftfulde tanniner og en balanceret medium syre, som gr vinen til en