Domaine Denis Mortet Bourgogne Cuvée de Noble Souche 2013 BlackFriday25 Allowing the wine to open

Allowing the wine to open

They are de-stemmed though not crushed and only up to 20 per cent remain as whole bunches

blommer og abrikos

Denne årgang udmærker sig ved sin finesse og balance

som vidner om vinens lagring på bundfald

Domaine Denis Mortet Bourgogne Cuvée de Noble Souche 2013 BlackFriday25 Allowing the wine to openCuve de Noble Souche er blandt de mest eftertragtede Bourgogne Rouge vine i regionen og viser med al tydelighed, hvorfor Domaine Denis Mortet regnes blandt de frende producenter i Cte de Nuits. Vinen fremstilles fra gamle vinstokke med oprindelse i parceller omkring Gevrey Chambertin, hvor de lave udbytter og den kompromislse tilgang til markarbejdet giver en usdvanlig koncentration og dybde for appellationen. rgang 2013 byder p et klassisk og