Montenidoli Tradizionale Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023 Rosévin en blanding af mergel og

en blanding af mergel og sandsten

Flot finesse med noter af frisk frugt

Den første duft der rammer er solbærknopper og blomster

Der er udelukkende brugt den lokale olivensort: Olivastra seggianese

den lavest beliggende af Passopisciaros enkeltmarker på Etna

Montenidoli Tradizionale Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023 Rosévin en blanding af mergel ogEn smuk korngul vin i glasset. Duft af friske krydderurter og mandler. Smagen er kraftig og tr, med en vindunderlig fyldig og lang eftersmag. Det er en vin som er perfekt til lyst mad og gerne ogs mad, hvor en lkker olivenolie indgr. Fedmen vil spille rigtig flot op i mod den balancerede syre i vinen. Fremstillingen af denne vin gr tilbage til de gamle traditioner, til dengang hvor Vernaccia druen blev vinificeret, som var det fremstilling af rdvin.