Ridge Vineyards Lytton Springs 2019 Dobbeltmagnum novemberoprydning and the rest from purchased

and the rest from purchased fruit grown in the White Hawk Vineyard in Los Alamos and the Bien Nacido Vineyard in Santa Maria

lysegul farve og en fin

viol og et strejf af krydret eg

som giver karakter og lagringsdybde

som vil udvikle sig yderligere med alder

Ridge Vineyards Lytton Springs 2019 Dobbeltmagnum novemberoprydning and the rest from purchasedEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev