Krogmodnet Côte de Boeuf af Økogris C Oksespidsbryst egner sig primært til

Oksespidsbryst egner sig primært til langtidstilberedning

hvor kvalitet og bæredygtighed går hånd i hånd

kendt for sin gode marmorering

Produktdetaljer:✅ Vægt: Variabel (vælg mellem flere størrelser)✅ Kvægrace: Angus Naturkvæg✅ Opvækst: Skjern Enge✅ Modning: Krogmodnet✅ Slagtning: Tistrup Slagtehus

culottesteg

Krogmodnet Côte de Boeuf af Økogris C Oksespidsbryst egner sig primært tilCte de Boeuf af kogris Vores krogmodnede Cte de Boeuf af kogris er en eksklusiv udskring med ben, der giver et flot og rustikt udtryk p middagsbordet. Udskringen er inspireret af den klassiske Cte de Boeuf og kombinerer saftigt kd med den karakteristiske svr p toppen. Gennem krogmodningen udvikler kdet en mere koncentreret smag og en ekstra mr struktur, som giver en helt srlig spiseoplevelse. Den ridsede svr kan tilberedes sprd og gylden, hvilket