SKØNNE GRØNNE SAGER Lukas Birch Den unge danske læge Maja

Den unge danske læge Maja Holm er fra Norge vendt hjem til Danmark - til barndommens kvarter for at give sit eget barn en tryg opvækst

Hvad ville der ske

og som alle kan bage

hun gik hjem med en nat

og al den vejledning du behøver

SKØNNE GRØNNE SAGER Lukas Birch Den unge danske læge MajaKan man servere lg med vafler og bleskiver? Lave dumplings med svampe eller pesto med grnkl? Hvad med fritter af skorzonerrdder? Det kan man i dn grad, og grnt har aldrig smagt bedre! Madfotograf Jesper Rais og kok Dennis Rafn, duoen bag Lystfiskerens kogebog og Skaldyr Opskrifter du kan bunde i, har denne gang fundet de grnne rvarer frem; ssom grskar, kl, asparges og mange flere. Eller sagt med n betegnelse, GRNTSAGER. I bogen inspirerer Rais & Rafn