Panorama Blanc bh_no_sync hvorefter der udføres koldmaceration (udblødning

hvorefter der udføres koldmaceration (udblødning af drueskallerne i mosten) i en periode på hele 4 dage

helt uspoleret

Ved ankomst til vineriet sorteres klaserne grundigt og  druerne afstilkes

Stilen er klassisk Côte de Nuits med fokus på balance

komplementeret af en rasende mineralitet og diskrete noter af smør og toast

Panorama Blanc bh_no_sync hvorefter der udføres koldmaceration (udblødningSydfransk charme i flydende form! Sol, kalk og lavendel i luften Panorama Blanc fanger essensen af det smukke Luberon i et glas. En elegant og aromatisk hvidvin, hvor friskhed, finesse og terroir gr op i en hjere enhed. Bag vinen str Sylvain Morey, som med sine rdder i Bourgogne og sit hjerte i Provence forener det bedste fra begge vinverdener. I Luberons dramatiske landskab skaber han vine med bde nerve og balance og Panorama Blanc er ingen