Agar-agar pulver, 25 g marke-casa-rinaldi lavet af et højteknologisk fleece

lavet af et højteknologisk fleece med naturlig kapillærfunktion

Dette tilbehør er designet til hyppig brug i køkkenet og catering

Det frugtige krydderi harmonerer med kylling

I Nordafrika er spidskommen et af de vigtigste krydderier til tajiner og couscous

fordi den angiveligt har en virkning som anafrodisiakum

Agar-agar pulver, 25 g marke-casa-rinaldi lavet af et højteknologisk fleeceAgar agar er et vegetabilsk geleringsmiddel, hvis navn stammer fra malaysisk og betyder "gelerende fdevare fra alger". Det udvindes af rdalger fra den asiatiske Stillehavskyst; i forhold til gelatine har det en hjere geleringskraft og er vegansk. Dosering: en let fyldt teskefuld til 750 ml vske eller frugtpur. For at opn fuld geleringseffekt rres pulveret frst ud i en del af vsken. Kog resten op, rr agar agar i og lad det koge i et til to minutter