Domaine Cluny Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2022 Alle bobler mens tanninerne er silkebløde og

mens tanninerne er silkebløde og syren stadig frisk

kalket mineralitet og et strejf af eksotisk krydderi

Sommeren var varm med høje temperaturer fra juni til september

tobak og en diskret vanilje fra fadlagringen

der indikerer dens kompleksitet

Domaine Cluny Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2022 Alle bobler mens tanninerne er silkebløde ogLes Evocelles er en af de hjest beliggende lieu dits i Gevrey Chambertin og nyder godt af en kligere eksponering, som ofte giver vine med ekstra finesse, friskhed og aromatisk prcision. I den varme og generse 2022 rgang har Domaine Cluny formet at bevare netop denne elegance, samtidig med at rgangens modne frugt og koncentration kommer smukt til udtryk. Vinen er fremstillet p 100% Pinot Noir fra kalk og lerholdige jorde, der giver struktur, dybde og