Galangal, malet, 100 g marke-de-buyer Leveres i en 43 g-tube

Leveres i en 43 g-tube

stege og specialretter

Anvendelsesmulighederne for bambuspincetterne er mange

Leccino og Pendolino

En plejeolie

Galangal, malet, 100 g marke-de-buyer Leveres i en 43 g-tubeDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Galgantplantens rod stammer fra Sydstasien og dyrkes i dag i Thailand, Malaysia og Indonesien. Isr i det thailandske kkken finder Laos roden anvendelse. Galgant smager sdligt krydret og samtidig strkt. Smagen minder om en blanding af ingefr og peber med et strejf af kanel og citron. Galgant krydrer supper, nasi goreng,