Bourgogne rouge fra Lupe Cholet 2023 colheita Overvægten af Merlot giver frugtige

Overvægten af Merlot giver frugtige

hvilket er med til at give druerne god aroma

da man allerede i 1640 begyndte at lave rom på øen

men i den grad også til værtsgave

Processen kan aldrig benytte sig af den samme 'opskrift' år efter år

Bourgogne rouge fra Lupe Cholet 2023 colheita Overvægten af Merlot giver frugtigeFirmaet Lup Cholet blev grundlagt i 1903 i hjertet af Bourgogne. Mdet mellem vinmanden greve de Mayol de Lup og landmanden greve de Cholet blev starten til et godt makkerpar, og deres passion for gode vine har prget firmaet siden. Da de sidste efterkommere i Lup Cholet gik bort uden arvinger i 1990erne, var det naturligt for det bermte vinhus, Albert Bichot i Beaune, at overtage firmaet og dets besiddelser, da der eksisterede et stort venskab mellem