Le Ragnaie C. Montosoli Brunello di Montalcino DOCG 2020 Rosévin hvor den gærende most tappes

hvor den gærende most tappes fra og hældes tilbage over skallerne for at give blid ekstraktion

Vinen er høstet manuelt fra to hektar ved Montenero d'Orcia

Bonsaivinen er en utrolig intens og kompleks vin

Enkeltmarks Barbaresco fra Lodali

efterfulgt af manuel presning og et par dages infusion

Le Ragnaie C. Montosoli Brunello di Montalcino DOCG 2020 Rosévin hvor den gærende most tappesFra husets ene hektar p den bermte Montosoli hj lige nord for Montalcino by. En mark, der er kendt for at levere sangiovese med et srligt mineralsk nsten salt prg, som klder druens syrlige kirsebrfrugt fornemt. Parcellen ligger i omkring 300 meters hjde med stlig eksponering, hvilket bidrager til vinens spndstighed og finesse. Vinen er intens og nuanceret med syltede kirsebr, trret blomme, tobak og lakrids, suppleret af jordede noter, trffel,