Blaufränkisch Ried Szapary 2018, Uwe Schiefer Jul en flot syre og en

en flot syre og en uendelig lang finish

hvor den nydes bedst ved 10-12 grader

Og med et blend der indeholder 65% Cabernet Sauvignon

Vinene fra Uwe Shciefer kommer i små volumener

PURE 10 | 18 er ikke blot en sensation indenfor mousserende vine - det er en sand legende

Blaufränkisch Ried Szapary 2018, Uwe Schiefer Jul en flot syre og enDenne vin er lavet af 100% blaufrnkisch, og er dyrket og produceret i Eisenberg (Burgenland) p 25 60 r gamle vinstokke. I terroiret finder vi bl. a. jernholdigt ler og muldjord, samt bl og grn skifer. Et helt igennem fantastisk terroir, som giver vine som mest af alt minder om Syrah fra det nordlige Rhne. Vinen er kun gdet med hjemmelavet kompost og er hverken sprjtet med det ene eller det andet. Alle druerne er hstet i hnden og er gret i bne kar i 24