Ostegaffel 19,5 cm Variant:Eg hvilket giver den et ungt

hvilket giver den et ungt præg med en mere utæmmet smagsprofil

og ved hjælp af den traditionelle to-mæskemetode opnår den sin karakteristiske smag

Efter endt syrning skærer vi osten ud og fylder den i forme

der balancerer den velmodne osts fylde med øllens lette

Cremet harmoni

Ostegaffel 19,5 cm Variant:Eg hvilket giver den et ungtHndlavet italiensk ostegaffel fra Saladini Ostegaffel til at gafle oste og andre gode sager op fra en let anretning. Ostegaflen har bde en gaffelfunktion for enden og en skarp skreflade, som gr den velegnet til bldere oste. Knivfabrikanten Saladini laver hndlavede osteknive i den toskanske middelalderlandsby Scarperia. Leonardo Saladini kom i lre som knivfabrikat hos sin onkel, den anerkendte knivmager, Marcello Azzini, i 1984. I 1997 startede han