Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2012 Brugtmoms Dette terroir bidrager til vinens

Dette terroir bidrager til vinens komplekse karakter og mineralitet

Aubert de Villaine har været frontperson for Domaine de la Romanée-Conti siden 1992

Denne champagne bør serveres ved 10-12 grader for at fremhæve dens komplekse smagsnoter

God kompleksitet

hvor udbyttet holdes meget lavt

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2012 Brugtmoms Dette terroir bidrager til vinensLavaux St. Jacques 2012 kommer fra Dugat Pys parceller p den prestigefyldte 1er Cru mark i Gevrey Chambertin, hvor gamle vinstokke i kalk og lerholdig jord giver koncentrerede druer med naturlig friskhed. Hsten sker manuelt med streng sortering, gringen foregr i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Det giver en vin med dyb struktur og markens tydelige mineralske prg, samtidig med at elegancen bevares. Efter mere end ti rs