Arnot-Roberts Chardonnay, Trout Gulch Vineyard 2023 Janudsalg I samarbejde med Hervé Jestin

I samarbejde med Hervé Jestin

mens Syrah tilføjer frugtige noter og krydderi

struktur og elegance på en måde

Chateau La Grand Roche er andenvinen

but again structured and super-dense and pure

Arnot-Roberts Chardonnay, Trout Gulch Vineyard 2023 Janudsalg I samarbejde med Hervé JestinMed bind for jnene kunne man godt havne i en frisk Chablis af de rigtigt gode, nr man smager den her. Men vi er alts p Trout Gulch Vineyard, der ligger 6 km fra havet i Santa Cruz County. Marken gr tilbage til 1980 og er beplantet med Old Wente, som regnes for den mest klassiske Chardonnay klon i Californien. Frugten vokser langsomt p Trout Gulch, s der bliver frst hstet hen midt i oktober. Her har druerne stadig en fremtrdende, naturlig syre men har