Paprika, sød, Altes Gewürzamt, 75 g sub-pfeffer spidskommen og kardemomme

spidskommen og kardemomme

der høstes i halvmoden tilstand

timian og rosmarin

tidlige) høst

hvor man ellers ville have anset dette for umuligt

Paprika, sød, Altes Gewürzamt, 75 g sub-pfeffer spidskommen og kardemommeDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. En vidunderlig, delikat frugtig kvalitet, hvor paprikaen er hndplukket og malet med en stenmlle. Edels Paprika passer, afhngigt af smag, til and, friskost, de fleste blgfrugter, ris og grntsager. Det frugtige krydderi harmonerer med kylling, oksekd og kalvekd. Et tip fra Ingo Holland: Paprika kan generelt ikke lide strk varme, ellers bliver