🇮🇹 2014 LANGHE NEBBIOLO CA' DEL BAIO 20.5% der foregår i rustfrie ståltanke

der foregår i rustfrie ståltanke

samt pebermynte

men også meget delikate og friske toner

Vinkategori: Portvin

I duften finder man en vidunderlig nøddeagtig bouquet men også toner af friske

🇮🇹 2014 LANGHE NEBBIOLO CA' DEL BAIO 20.5% der foregår i rustfrie ståltankeCa del Baios Langhe Nebbiolo laves p en selektion af Nebbiolo druer fra vinhusets forskellige parceller. Flere af dem ligger p kalkholdig undergrund, noget som fremhver finessen og aromaen i vinene. Mens husets forskellige Barbaresco vine gres dels p 20 30hl. trfade og p barriques, bliver Langhe Nebbiolo gret p temperaturregulerede rustfrie stltanke og senere modnet i 12 mneder p store slavonske trfade ('botti' fra Gamba). I duften har Langhe Nebbiolo