Morelli 1860 Spaghetti, 500 g sub-confit-und-entenfleisch gryderetter og bælgfrugter

gryderetter og bælgfrugter

"Fleur de sel" er hvidt

fryse- og optøningsstabilt og har bedre emulgeringsegenskaber

varmeschokmodstand og slagfasthed

desserter og søde retter

Morelli 1860 Spaghetti, 500 g sub-confit-und-entenfleisch gryderetter og bælgfrugterDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Bag pastaspecialiteterne fra den gamle pastafabrik Morelli gemmer sig en helt srlig ingrediens, som egentlig slet ikke findes i almindelig pasta: hvedekim. Normalt adskilles denne fra klid ved formaling af korn. Hos Morelli tilsttes den nringsrige del af hveden imidlertid igen til klid efter formaling, s der opstr en pasta, der er fast i konsistensen og intens i smagen. I det