Begali Lorenzo Amarone della Valpolicella Classico 2020 Smagekasser tobak og et strejf af

tobak og et strejf af lakrids viser vinen tydeligt sin store alderingspotentiale

cru marker tæt på Champagne-hovedstaden Reims og fordeler sig med 51% Chardonnay

65 % Pinot Noir og 35 % Chardonnay

and needs a good 5-7 years of bottle age

der tydeligt afspejler den unikke karakter fra denne berømte mark i Vosne-Romanée

Begali Lorenzo Amarone della Valpolicella Classico 2020 Smagekasser tobak og et strejf afSuper Amarone til prisen! Lorenzo Begali laver den p 65 % Corvina, 30 % Molinara og 5 % andre druesorter fra omrdet. Druerne har traditionen tro ligget og trret fra hsten i oktober og helt frem til januar, hvilket er med til at give Amaronen dens karakteristiske trhed, meget lette bitterhed plus et strejf af sdme. Efter presning og gring har modnet hele 3 r p franske egetnder og derefter et halvt r p flaske. Vi er oppe p en alkoholprocent p 16, men