Vilde rønnebær i sirup, 400 g marke-granar Et efterspurgt produkt fra sortimentet

Et efterspurgt produkt fra sortimentet til specialhandlen med et bredt anvendelsesområde

Udviklet til konditori og chokoladeproduktion: denne couverture giver den nødvendige flyde- og krystalliseringsevne til praliner

"Morellenfeuer"-kirsebær har en fin aroma og en mild syrlighed

der bruges hertil

Med membranmodningsposen fra 55Grad kan du nu også udføre dry aging sikkert i dit køleskab

Vilde rønnebær i sirup, 400 g marke-granar Et efterspurgt produkt fra sortimentetEn byggesten for konditorer, bartendere og kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. Fink's delikatesser fremstilles i Walkersdorf, midt i det steiriske frugtland. P mineralrige jorder over vulkansk sten, i et solrigt klima, ligger frugtplantagerne idyllisk indlejret mellem frugtbare marker og klige skove. Her dyrkes der stadig i spredte frugtplantager og p sm arealer vrdifulde gamle frugtsorter som Maschansker, Kriecherln,