Husets eddike, let syrlig, lys, 5 % syre, 250 ml sub-pasten-und-zubereitungen Som groftmalet blanding er den

Som groftmalet blanding er den velegnet til kværn eller morter og kan bruges overalt

sort peber

Som topping på et stykke ost eller en lækker canapé forfiner den enhver snack

Dette skærebræt af høj kvalitet i robust træ måler 46x33x5

varme linsesalater

Husets eddike, let syrlig, lys, 5 % syre, 250 ml sub-pasten-und-zubereitungen Som groftmalet blanding er denDenne husets eddike er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. Kun s lnge lager haves! Med husets eddike har Erwin Gegenbauer genoplivet en gammel, glemt fremstillingsmetode i den wienske eddikefabrik. Her lber hvedebrndevin over bgespner, hvorp de bakterier sidder fast, der er ndvendige for omdannelsen af alkohol til eddikesyre. Specielt udviklede bakterier giver i dag eddikerne en