Forman Cabernet Sauvignon 2018 fredagssmagning Hos Domaine Comte Georges de

Hos Domaine Comte Georges de Vogüé er Chambolle-Musigny mere end blot en landsbyvin

at hele tre ud af de fem slotte klassificeret som Premier Grand Cru Classé i 1855 klassifikationen ligger i Pauillac

I smagen viser vinen en kraftfuld

-Emilion should be drinkable in 3-4 years

This is shy and not giving its all at the moment

Forman Cabernet Sauvignon 2018 fredagssmagning Hos Domaine Comte Georges deRic Formans legendariske visitkort, hvor kun det bedste er lige akkurat godt nok. Domineret af Cabernet Sauvignon men i bedste Bordeaux stil optrder der ogs sm mngder af Petit Verdot, Cabernet Franc og Malbec det hele dyrket p Forman Vineyard. Frugten hstes i hnden og inden for max 30 minutter er de i gang med at blive sorteret. Ric Forman giver vinen 20 mneder p ny, fransk eg i sine dybe kldre 10 niveauer under jorden. Resultatet er en koncentreret