Spottswoode Sauvignon Blanc 2024 2625-3 men den bliver bestemt ikke

men den bliver bestemt ikke kedeligere de kommende år – tværtimod

yet it's very refined

men samtidig præcis og velafbalanceret

Frugtnoterne af citrus og grønt æble balanceres perfekt med vinens cremede tekstur og den delikate mineralitet

mango og citron blander sig med en subtil mineralitet og en forfriskende syre

Spottswoode Sauvignon Blanc 2024 2625-3 men den bliver bestemt ikkeMange forbinder Sauvignon Blanc med New Zealand og dermed ofte med mindre ambitis supermarkedsvin. Det er en skam, for Sauvignon Blanc er blandt de ypperste druesorter til hvidvin, hvad ikke mindst de klassificerede hvide Graves vine demonstrerer p den mest overbevisende mde. Men ogs i USA kan denne undervurderede drue prstere imponerende vine, og der er ikke nogen producent i Californien, der tager Sauvignon Blanc mere serist end netop Spottswoode.