Kardemomme, hel, sort, Heera, 200 g sub-nordafrika-und-orient afbalanceret smagsprofil

afbalanceret smagsprofil

krydderier osv

Den har en afbalanceret smag af mælk

Dette og behandlingen ifølge den gamle persiske tradition gennem en iransk Cavi-rustning

Med bitter appelsin

Kardemomme, hel, sort, Heera, 200 g sub-nordafrika-und-orient afbalanceret smagsprofilDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. I modstning til grn kardemomme, der betragtes som et "klig" krydderi, er sort kardemomme et "varmende" krydderi. Det er derfor sammen med nelliker, kanel og sort peber en hovedingrediens i enhver garam masala. Frene har en tjrelignende duft og smager af nletr med en bitter, rget og jordagtig note. De bruges til at give masalaer og