Gewürzgarten Piment/Nellikepebber, malet, 110 g marke-callebaut Schwarzwald-MISO tilsættes bedst efter tilberedningen

Schwarzwald-MISO tilsættes bedst efter tilberedningen

Denne Wiberg Aceto Plus Tyttebær er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

uanset om låget er lukket eller åbent

Dosering til pasta: 2-5 % blækspruttefarve af den samlede mængde pastadej

der anvendes til videreforarbejdning

Gewürzgarten Piment/Nellikepebber, malet, 110 g marke-callebaut Schwarzwald-MISO tilsættes bedst efter tilberedningenDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som til privat madlavning. Piment er ogs kendt som nellikepebber. Brrene har, ligesom nelliker, en strk og aromatisk duft med noter af kanel og muskatnd. Smagen er lignende og understreges af en let pebret skarphed. Piment indgr i talrige krydderiblandinger, f. eks. til karry, plser og pater eller peberkager. De krydrede br kan desuden bruges til at give smag